【お酒】『BANANA FISH』クラフトビールシリーズ（アッシュ＆英二セット）

白糸酒造より、『BANANA FISH』
クラフトビールセット（アッシュ&英二、ショーター&シン）発売！

クラフトビールについて・・・
ビール醸造に20年携わってきた職人が作る、クラフトビールです。
インターナショナル・ビ ア・コンペティションで金賞を受賞をしております。
クラフトとは「工芸」という意味であり、その名の通り工芸品のように細部への職人のこだわりが詰まったビールです。


・アッシュラベル/スモーク
【スモークは5種類の麦芽をブレンドし、心地よい苦みとスモーキーな香りが口の中に広がります。クールな味わいです。

・英二ラベル/マイスター
【マイスターの一番の特徴が、丹後産コシヒカリを副原料に使用していることです。お米を使っていることから、米（マイ）スターと名づけました。お米を使用していることからまろやかな味になっております。和食にもよくあいます。】

・ショーターラベル/アンバーエール
【クラフトビールの中ででは人気のあるスタイルのビールです。アメリカ産のカスケードというホップを使用しており、褐色の見た目もそのため味も濃厚で芳醇な味が特徴であり、グレープフルーツのような苦みや酸味も感じることができます。】

・シンラベル/ヴァイツェン
【小麦を使用したビールのスタイルに属します。色が他のビールよりも若干薄く明るい色をしており、白ビールとも呼ばれています。バナナのようなフルーティな香りです。苦みがほぼなく、フルーティで飲みやすいビールにしております。】

© 吉田秋生・小学館／Project BANANA FISH

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